El proyecto
El mapa vivo del chimi dominicano. Patrimonio gastronómico de esquina, contado por el boca en boca digital de quienes lo viven.
Abrir ChimiPlug →Qué es
ChimiPlug pone en el mapa el chimi — ese sándwich dominicano de food truck, de esquina y de madrugada. No es una guía de críticos ni un ranking frío: es la comunidad marcando dónde está el próximo que hay que probar, cuánto vale moverse por él, y por qué.
Encuentra chimis cerca de ti — o ese que amerita cruzar la ciudad.
Cada puesto ubicado, con sus horarios y si está abierto ahora mismo.
Reseñas y fotos reales. El boca en boca de siempre, ahora digital.
De República Dominicana al mundo, donde haya un dominicano con hambre.
Contenido
Lo que se cocina en las calles.
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